Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison (Estados Unidos) sugiere que el vino tinto, y en específico, uno de sus compuestos, el resveratrol, es un antioxidante natural de gran calidad: no sólo tiene notables efectos antienvejecimiento, sino que incluso protege al corazón de los problemas propios de la edad.
Esta nueva investigación se llevó a cabo sobre ratones de mediana edad: a algunos de ellos se los alimentó con una dieta normal, a otro grupo con una dieta reducida en calorías–en el orden del 20 y 30 por ciento-, y a otros se les suministró un suplemento con baja dosis de resveratrol, esta sustancia presente en las uvas y, por ende, en el vino tinto.
Los especialistas observaron ciertas variaciones genéticas ocurridas con el paso del tiempo: en concreto, prestaron mayor atención en los cambios producidos en el corazón, los músculos y el cerebro.
leer más
En primer lugar, de acuerdo a un reciente estudio realizado en la Universidad de Barcelona, España, dos vasos de vino al día serían beneficiosos en las mujeres para subir el colesterol HDL, o el “bueno”, que es considerado un “protector cardíaco”.
Con respecto al tipo de vino, la prueba se ha hecho con la ingesta de ambos: tanto el tinto como el blanco. Sin embargo, vale destacar que la medida adecuada de esta bebida alcohólica, de acuerdo a los especialistas, es de 1 y ½ a 2 vasos como máximo, por día.
Asimismo, estas mismas mujeres que consumieron esa cantidad de vino demostraron que ciertas marcas de inflamación crónicas -concentraciones de interleukin-6 y una proteína reactiva C-, las cuales son consideradas indicadores de enfermedad cardiaca, habían disminuido significativamente pasado un mes desde el inicio del estudio.
leer más
BitaBlog
MotorAdictos
Vitadelia
BlogADSL
Ocompras
uSónica
SextoNivel
DosBit
Oelse
VayaCine
OjoTele
NoSoloDeportes
UltimaCurva
NoticiasGambling