Las semillas de lino tienen varios beneficios sobre la salud, uno de ellos está asociado a la salud coronaria, y aprovechando que en los Estados Unidos, en este mes de febrero se celebra el mes del corazón, repasemos algunos de sus beneficios.
El punto principal radica en que estas pequeñas semillas pueden sumar puntos en el bienestar de tu músculo vital: en principio gracias a su contenido de ácido alfa-linolénico, que reduce el riesgo cardiovascular. Además, aportan los tan buscados antioxidantes ácidos grasos omega-3.
También se sabe que son de utilidad para normalizar los niveles altos de colesterol en sangre (del “malo”) así como también la presión arterial, dos factores que influyen en la salud cardiovascular. Unos 50 gramos de este producto natural, cada día, se estima puede reducir el colesterol hasta en un 10 por ciento.
leer más
Ya hemos hablado en Vitadelia de la importancia de sumar los ácidos grasos esenciales a nuestra dieta, los cuales deben ser incorporados, sí o sí, a través de los alimentos. Hoy te propongo una receta especial, muy particular, pero muy nutritivas también, unas galletas “cargadas” de Omega, gracias a estar elaboradas con semillas de lino, harina integral y de chia.
¿Qué necesitas?
-250 gramos de harina integral
-100 gramos de semillas de lino
-20 gramos de harina de chia
-200 cm3 de aceite de girasol o de maíz
-1 cdita de sal
leer más
Semillas de lino: más buenas razones para incorporarlas en tu dieta
Hay muchas más buenas razones para incorporar semillas de lino a tu dieta: no sólo porque son buena fuente de ácidos grasos omega 3, sino también porque son ricas en fibras y porque estas semillas pueden ayudarte a deshacerte de los kilos de más.
Las semillas de lino son excelente fuente de fibras solubles y no solubles, las cuales, en combinación, favorecen la digestión, al tiempo que dan mayor sensación de satisfacción luego de la comida. Similar efecto tiene también el aceite de lino: satisface y promueve la quema de grasa, en lugar del almacenamiento. leer más
Las semillas de lino con conocidas desde hace miles de años (según se cree, ya eran consumidas 3000 años a.C) y tienen múltiples beneficios sobre nuestra salud, veamos algunos:
-Las semillas de lino contienen omega 3 y otro compuesto beneficioso llamado lignano (un tipo de fitoestrógeno) que tiene propiedades anti cancerígenas. Sobre todo, se sabe que pueden ayudar a prevenir el cáncer de mama, de colon y de próstata. Asimismo, el lignano tiene cualidades antioxidantes. leer más
