Cinco segundos mitos sobre la salud a desterrar…

Aclaración: Para redactar estos mitos me he basado en lo pronunciado por dos especialistas en el tema: los doctores Wendy Repovich y Janet Peterson, que en la “11º Cumbre y Exposición Anual de Salud y Fitness” celebrada en Dallas, Estados Unidos, han disertado sobre este tema

6) Los suplementos vitamínicos son necesarios para todos: Si consumes variedad de vegetales y frutas frescas, cereales y granos, aportando así a tu organismo la energía, los nutrientes y las proteínas que necesita para su funcionamiento diario, no necesitas recurrir a ningún suplemento. Pero, como la mayoría de las personas no cumplen con una dieta acorde, es posible que sí deban recurrir a esta alternativa. Suplementos vitamínicos especiales son, por lo general, recomendados para las embarazadas y para aquéllos que sufren de desórdenes nutricionales.

7) Consumir proteínas extras es necesario para lograr masa muscular: Contrariamente a lo que proclaman la mayoría de las compañías que elaboran suplementos proteicos, incorporar mayor cantidad de proteínas nada tiene que ver con el aumento de la masa muscular, a no ser que se haga una cantidad significativa de ejercicios de peso al mismo tiempo. Un problema potencial de estos suplementos es que el cuerpo tiene que trabajar más tiempo para deshacerse del exceso de proteínas, lo que puede resultar en agotamiento o en mayor dolor muscular.

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Cinco primeros mitos sobre la salud a desterrar…

Aclaración: Para redactar estos mitos me he basado en lo pronunciado por dos especialistas en el tema: los doctores Wendy Repovich y Janet Peterson, que en la “11º Cumbre y Exposición Anual de Salud y Fitness” celebrada en Dallas, Estados Unidos, han disertado sobre este tema

1) Comer carbohidratos engorda: Reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta si puede, efectivamente, traer aparejado en un corto a mediano plazo beneficios en lo que respecta a la pérdida de peso. Esto se produce como consecuencia de una reducción del agua en las reservas de carbohidratos de tu organismo. Pero, es necesario aclarar que consumirlos de manera adecuada no tendrá impacto negativo en el peso. Es más, por el contrario, tu cuerpo necesita de ellos –siempre en cantidades moderadas- para su funcionamiento, ya que son una fuente principal de energía.

2) Beber al menos ocho vasos (o copas) de agua por día: Todos perdemos agua con el mero hecho de respirar, transpirar o a través de nuestras necesidades fisiológicas, pero esto no equivale necesariamente a tener que beber sí o sí cerca de dos litros de agua por día. Es, en realidad, difícil calcular con exactitud cuánta agua se consume, ya sea la bebida directamente o la incorporada a través de los alimentos. De cualquier forma, una buena señal a considerar para saber si ingieres la cantidad de agua necesaria es observar tu orina: si posee una tonalidad amarillenta pálida, tienes buena hidratación, si, por el contrario, tiene un color más oscuro, deberías incrementar la cantidad de agua bebida por día.

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