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La leche, ese líquido que causa tanta controversia en cualquier alimentación… Dejando aparte la intolerancia a la lactosa, la leche es uno de los alimentos más importantes que podemos tener el lujo de tomar, ¿Por qué? Un vaso de leche te proporciona unas 100 calorías de carbohidratos y proteínas de alta calidad, aparte de vitaminas A y D.

Si tienes el privilegio de no ser alérgico a la lactosa, no desperdicies la oportunidad de llevar una dieta completamente sana e incluye la leche en ella, ya que si la tomas correctamente ni te engordará, ni te hará ningún daño; al contrario, ayudará a tener tus niveles hormonales perfectos y si estás en una dieta de adelgazamiento, no te entorpecerá para nada.
No hay nada como tomarte un buen café con leche, colacao, o simplemente sola, ¿A que sí? Y aparte, puedes tomar la leche en quesos o yogures, según tu elección… pero una cosa acercade los yogures:

Estate atento, pues muchos yogures que aparenta o dicen ser “0% grasa” no son más que un engaño, porque aunque quitan la grasa, meten azúcar por otro lado para que no notes la diferencia, y al final el resultado es el mismo. En cuanto a los quesos, hay versiones ligeras en grasa, y aunque no es fácil encontrarlos en algunas ocasiones, es muy recomendable tomarlo de vez en cuando.

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