fiebre

Casi con seguridad habrás escuchado a tu abuela o a algún familiar referirse así. Al parecer la idea de alimentar un resfriado y matar de hambre una fiebre viene de lejos: desde la Edad Media, cuando se diferenciaba bien a ambas enfermedades.

En esta época, se creía que los malestares que causaban bajas temperaturas en el cuerpo, como el resfriado, necesitaban ser “estimulados”, mientras que los que ocasionaban altas temperaturas, como la fiebre, necesitaban ser enfriadas, y para ello, se creía que era efectivo el dejar de comer.

Hoy en día, la mayoría de los profesionales de la salud no coinciden con esta creencia, sin embargo, un estudio holandés que data del 2002 pudo apoyar, aunque sea sólo en parte, esta teoría.

El trabajo en cuestión trabajó sólo sobre seis hombres adultos y encontró que los distintos alimentos activan distintas células inmunes en los individuos o, dicho de otro modo, que el sistema inmunológico responde de manera diferente ante distintas condiciones de alimentación o, aún más, ante privación de comida.

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