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Alimentos contra el estreñimiento alimentacion y nutricion

El estreñimiento es un problema que afecta a muchas personas y puede ser realmente muy molesto: no sólo provoca hinchazón y dolor en el bajo vientre sino que incluso puede cambiar nuestro humor y buen ánimo.

Los expertos recomiendan el consumo de entre 25 y 30 gramos de fibra por día, cantidad que puede incorporarse a través del consumo de dos a tres piezas de frutas frescas, dos raciones de verduras -una de ellas, en forma de ensalada-, cereales integrales y pan integral, galletas o incluso arroz y pasta integrales.

Otro alimento clave para ayudar a movilizar los intestinos son las legumbres, ya que además de aportar nutrientes serán de utilidad para limpiar el organismo y liberarlo de toxinas.

Con respecto a recurrir a algún medicamento laxante, se aconseja antes probar otras vías naturales, ya que la toma de este tipo de fármacos puede terminar generando dependencia, y como bien se advierte en el dicho, “el remedio puede ser peor que la enfermedad”.

Por ello, te propongo en este post compartir algunos de los alimentos ricos en fibras y recomendados para las personas que no van al baño tan seguido como quisieran.

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Dieta baja en grasas y elevada en fibras, para evitar pólipos recurrentes alimentacion y nutricion

Nueva evidencia destaca la importancia de llevar adelante una dieta reducida en grasas y rica en fibras, y en este caso en especial, para quiénes han padecido pólipos en el colon, ya que si cumplen esta recomendación tendrán mucho menor riesgo de desarrollar nuevos crecimientos.

El consejo también se extiende en cuanto al consumo de vegetales frescos y frutas, una de las principales fuentes de fibra de calidad y de los pilares de un régimen alimentario para las personas que han sufrido este tipo de problemas en su colon.

Esta recomendación ha surgido de una nueva revisión de datos que incluyó a más de 1.000 adultos que habían participado en un estudio llamado The Polyp Prevention Trial, el cual evaluó justamente los efectos de una dieta baja en grasas y rica en fibras sobre la recurrencia de pólipos de colon (crecimientos benignos que aumentan el riesgo de una persona de desarrollar cáncer de colon).

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Frutas y su contenido de fibras alimentacion y nutricion

La fibra es una pieza importante en nuestra dieta, no sólo para mantenernos más saludables, con un colesterol dentro de los parámetros normales y ser más regulares a la hora de ir al baño, si que hay aún más razones. De cualquier modo, siempre es bueno recordar las fuentes de este nutriente que se encuentra, muy especialmente, presente en las frutas y verduras.

Ideal ahora en verano, consumir más frutas para incorporar vitaminas, fibra, frescura y sabor a nuestro día a día.

En el caso de las mujeres: ¿sabías que consumir unos 30 gramos de fibra al día puede ser de ayuda en la prevención del cáncer de mama hasta en un 50 por ciento? La ingesta diaria recomendada es de entre 20 y 30 gramos aproximadamente.

Compartamos a continuación un listado con algunas de las frutas y su contenido de fibras, para que sepas cuántos están incorporando y puedas asegurarte tu ración diaria.

-Una manzana mediana, 4 gramos de fibra

-Una banana mediana, 3 gramos

-1/2 taza de moras, 4,4

-1/2 taza de frambuesas, 4,6 gramos

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desayuno El desayuno es una de las comidas principales del día, de hecho, nunca debería pasarse por alto (aunque haya quiénes lo hagan): ya que el organismo hace muchas horas que no recibe alimento y por lo tanto lo requiere para poder comenzar bien el día, con energías y el combustible necesario.

Y ni que hablar si se va a realizar ejercicio, es fundamental para cargarse de las energías necesarias, y ahora también, un reciente trabajo científico señala que no sólo es importante desayunar sino también prestar atención a qué se desayuna, y más aún si lo que se quiere es quemar grasas excedentes.

Según este estudio realizado en el Reino Unido, y que tomó como muestra un grupo de mujeres sanas pero que al principio llevaban una vida sedentaria, encontró que una vez comenzaron a realizar actividad física, quemaban más grasas aquéllas que tomaban un desayuno rico en fibras pero bajo en índice glucémico (IG).

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Fibras: ¿qué se puede consumir? alimentacion y nutricion

Todos sabemos que las fibras son un componente necesario en nuestra dieta, pero a lo mejor tengamos dudas sobre qué cantidades ingerir, o mejor dicho, cuáles son los alimentos ricos en fibras y cuánto debemos consumir de ellos para asegurarnos la cantidad suficiente y necesaria.

Bien, para hacernos una idea, podrías optar por una o dos porciones diarias de:

-Dos duraznos medianos.

-Una pera, con su cáscara.

-Tres ciruelas.

-Arroz integral (una porción).

-Media porción de legumbres: lentejas, garbanzos, porotos, entre otras.

-Dos cucharadas de germen de trigo (claro que puedes consumirlo con yogur o añadirlo en cualquier otro platillo, frío, como a tus ensaladas,  o caliente, como a un consomé).

-Tres higos secos.

Vía OpenSportLife




Para respirar mejor, más fibras alimentacion y nutricionSi desayunas tu buen tazón de avena y copos, a lo mejor estés haciendo más por tu salud de lo que piensas: no te quedarás tan fácilmente sin aliento a la hora de salir a correr o concurras al gimnasio a realizar tu rutina diaria, y todo gracias a su alto contenido de fibras.

Es que de acuerdo a un reciente estudio publicado en el American Journal of Epidemiology (de Estados Unidos), aquellas personas que consumen al menos 27 gramos de fibras por día tienen una mayor capacidad pulmonar que aquellas que ingieren menos de 10 gramos diarios.

Y aún más: los del primer grupo, además, demostraron ser hasta un 15 por ciento menos propensos a desarrollar enfermedad obstructiva pulmonar crónica en comparación con quiénes consumían menos cantidad de este nutriente.

Según las propias palabras de Stephanie London, especialista y autora de este estudio, “la fibra presente en los cereales puede reducir la inflamación de los tejidos, y así evitar o reducir en gran medida el daño pulmonar”.

Vía Shape.com




desayuno con fibras

No olvides tu desayuno con avena y/o cereales integrales… Sobre todo si lo que quieras es poder respirar mejor cuando salgas a hacer tu trote o rutina de ejercitación diaria.

Es que nada mejor para esto que las fibras: un reciente estudio que salió publicado en el American Journal of Epidemiology concluyó que aquellas personas que consumián al menos 27 gramos de este nutriente al día tenían una mayor capacidad pulmonar que aquéllos que ingerían menos de 10 gramos.

Así que ya sabes, procura consumir buena cantidad de fibras, no sólo por el buen funcionamiento de tu aparato digestivo -entre otros- sino también por el bien de tus pulmones y por una mayor capacidad pulmonar.

¿Quieres saber dónde encontrar más fuentes de fibra?




Si la fruta es entera, mejor alimentacion y nutricion

Si quieres perder peso, mejor come la fruta en vez de beber sólo su jugo. La fruta entera no sólo aporta más fibra que el jugo, sino que también tiene menos cantidad de calorías.

Ingerir fibras no sólo previene ciertos tipos de cáncer y ayuda a mantener la regularidad intestinal, sino que también nos da mayor sensación de saciedad, por lo que uno termina consumiendo menos alimentos de más y, por ende, menos calorías.

Obvio que siempre se puede seguir tomando jugos de frutas, son ricos, refrescantes y también nutritivos –seguro que siempre son preferibles a, por ejemplo, bebidas gaseosas-, pero no suplantes a la fruta entera siempre por jugos.




Beneficios de las lentejas alimentacion y nutricion

Las lentejas representan un gran dilema en nuestras dietas, y hay muchos dichos sobre las lentejas porque a pocos gustan. Aquí no vamos a hablar de que si las lentejas están ricas o no, sino en los beneficios que nos aporta las lentejas. Es muy importante, si queremos conseguir resultados, realizar una dieta completa dejando a un lado los alimentos que nos gusten poco o directamente no nos gusten. No obstante hay que destacar que el consumo medio de lentejas ha ascendido de 2.8 Kg a 3.5 Kg.

Tratamos sobre los beneficios, y hemos de destacar en primer lugar el aporte de hierro, tan conocido y relacionado con las lentejas, pero este aporte de hierro no es tan bueno como dicen, ya que se absorve mejor que, por ejemplo, en las carnes.

Las lentejas poseen un alto contenido de proteínas, y más aún si se combinan con arroz. En fibra también posee un alto contenido y se nota principalmente en que reduce el colesterol y evita el estreñimiento.

Por supuesto no nos podemos olvidar de las vitaminas (B1, B3 y B6) y minerales como por ejemplo el selenio (antioxidante).

Asique ya sabéis, un esfuerzo para comer lentejas a aquellas personas que les cuesta, que los resultados merecerán la pena.

Vía: Vitónica