Recientemente se dieron a conocer los datos del estudio elaborado por el Observatorio Eroski de Nutrición y Bienestar, los niños de 0 a 3 años sería el grupo que más equilibradamente alimentado estaría en España, mientras que, por el contrario, los adolescentes son lo que llevarían adelante los hábitos alimentarios “más inadecuados y alejados” de una dieta equilibrada apropiada.

Así también, y según anunció el mismo director de Responsabilidad de Eroski, Alejandro Martínez, Eroski realizará una campaña de concienciación en sus 150 hipermercados en la cual se presentarán consejos “sencillos y prácticos” para que los consumidores sepan cómo adecuar sus hábitos alimentarios de acuerdo a su edad y estado de salud.

Bien, veamos los últimos  datos presentados: en principio se encontró que el 86,7 por ciento de las personas que participaron en este estudio y que padecen de problemas cardiovasculares consumen, sin embargo, carnes grasas y/o rojas frecuentemente. De modo similar, un 66 por ciento de las personas con sobrepeso u obesidad también ingieren dulces en exceso, con regularidad.

Otro punto importante al que se llegó con este trabajo es que los cereales integrales y frutos secos (que deberían incluirse en la dieta por sus nutrientes de gran valor) son los “grandes olvidados” por la mayoría de los españoles.

En cuanto a los niños, se encontró que poco más del 65 por ciento de los pequeños de entre 1 y 3 años, ingieren un desayuno inadecuado, aunque el 95 por ciento de ellos sí cubre las recomendaciones básicas diarias de lácteos.

Así también, se halló que un 95 por ciento de estos niños tampoco consumen las dos raciones recomendadas de frutas y verduras por día, un 71,4 por ciento ingiere la cantidad de carne aconsejada mientras que sólo un tercio lo hace con el pescado.

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Reducir los casos de obesidad es uno de los desafíos en materia de salud para el año que ya ha comenzado.

Y el motivo principal de esto no se trata, puntualmente, porque sea una cuestión estética, sino que constituye un tema meramente sanitario: la obesidad puede traer aparejadas consecuencias negativas sobre la salud, no sólo aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, sino incluso diabetes u otros problemas metabólicos.

Lo cierto es que el 15 por ciento de los españoles adultos es obeso, y un 37 por ciento, padece de sobrepeso. Peor panorama es en el referido a los niños, tal es así, que España está a la cabeza en el listado de obesidad en los más pequeños de todos los países de la Unión Europea.

La mala alimentación con el abuso de la llamada comida chatarra, el sedentarismo, el cambio de hábitos de los niños, en su manera de jugar (se ha pasado del juego activo, con compromiso físico, al juego más pasivo, físicamente hablando) y varios factores culturales más han ido entretejiendo esta realidad, cuya reversión, figura dentro de la agenda de temas pendientes para este año 2009.

Vía Elmundo.es

¿Sabías que…?

-Tu corazón late un promedio de 100 mil veces por día –lo que equivale aproximadamente a 36,5 millones de latidos por año. Piensa en esto que es asombroso: cuando llegues a cumplir, por ejemplo, 75 años ¡tu corazón habrá bombeado 2,7 billones de veces!

-En promedio, esa perfecta máquina que está en tu pecho hace circular alrededor de 5 litros de sangre por minuto. El ejercicio físico incrementa la potencia de tu corazón lo que ayuda a mantenerlo sano.

-Tiene –aproximadamente- el tamaño de tu puño y pesa alrededor de 300 gramos (depende de tu contextura y tamaño, obvio).

-Todo tu sistema circulatorio –tus arterias, venas y capilares- puestas una tras otra tienen una extensión de 60 mil millas. Eso es una longitud suficiente como para dar la vuelta al mundo más de dos veces. (Wow)