Las ciruelas no sólo son refrescantes, jugosas, de sabor muy particular e ideales para la época de altas temperaturas, sino que también aportan vitaminas, entre las que destacan la E, la C y algunas del complejo B, y otros nutrientes esenciales.

Si tú estás teniendo problemas con el hierro, se te podría recomendar acudir a estas esféricas y moradas frutas: también se ha descubierto que ayudan en la absorción del hierro, debido a su contenido de vitamina C.

Finalmente, ten presente que las ciruelas poseen fitonutrientes de gran calidad: los flavenoides evitan enfermedades cardiacas al favorecer fluidez de la sangre, entre otras funciones.

Las ciruelas son una buena fuente de vitamina E, que actúa como antioxidante, esto es, protege a las células del daño causado por los radicales libres, lo cual además ayuda a retrasar el envejecimiento.

También contienen otros nutrientes como potasio, hierro y vitamina B6.

El potasio, entre otros beneficios ayuda a eliminar los líquidos retenidos, por lo que las ciruelas –frescas- son también buenas aliadas en las dietas de adelgazamiento. leer más