
Si estás en pleno proceso de perder los kilos de más, entonces toma nota de estos alimentos que, además de ricos en nutrientes y en fibra (por lo que dan mayor sensación de saciedad), aportan pocas calorías.
*Las berenjenas son una excelente opción para sumar vitaminas (A, algunas del complejo B, C y E) pero también sabor y proteínas, y todo ello por sólo unas 20 calorías cada 100 gramos de producto. Las berenjenas son además muy versátiles, es decir, se pueden incorporar a todo tipo de platos y hacer buenas combinaciones con ellas.
*Espárragos: además de sabrosos y tiernos, son buena alternativa a la hora de perder peso, ya que además de aportar casi un 95 por ciento de agua, contienen sólo unas 20 calorías cada 100 gramos.
*Los pimientos son otra buena opción: sólo 20 calorías cada 100 gramos, y un alto contenido de vitamina C, para sumar aún más puntos a favor.
*Los champignones también son para tener en cuenta: excelente fuente de proteínas, aportan sólo unas 35 calorías cada 100 gramos. También pueden incorporarse a gran cantidad de platillos, aunque quizá lo más inteligente sea consumirlos frescos en ensalada.









