Las frutas frescas son una de las principales aliadas de nuestra salud. Pero esta familia de alimentos también se recomienda a personas que quieran dejar de fumar, algo que puede costar a mucha gente.
Resulta que existen alimentos que ayudarían a dejar el cigarrillo y otros que no, que por el contrario, harán desear más unas pitadas. Dos diferentes estudios, uno realizado por la Universidad de Duke, y otro de Bufalo, resaltaron el papel que tienen las frutas y verduras en el logro de dejar de fumar.
Es que los alimentos más sanos provocan que haya un menor deseo del cigarrillo, mientras que, por el contrario, las opciones menos saludables, como la carne, el alcohol y el café realzan el sabor del cigarrillo y lo hacen más deseable.
En el primer caso, investigadores de la Universidad de Duke (en los Estados Unidos) observaron que hay alimentos que empeoran el sabor del cigarrillo, como las frutas, las hortalizas, la leche, el yogur y los quesos. Al tiempo que pudieron comprobar la relación contraria: más carne, café y alcohol, más ganas de fumar.
Para llegar a esta conclusión los autores del estudio analizaron el comportamiento de 209 fumadores, a los que se les consultó sobre los alimentos que empeoran o realzan el sabor de un cigarrillo. De este modo, se comprobó cómo las frutas, y los vegetales, en primer medida, y la leche, yogur, quesos y zumos, en segundo lugar, fueron los que menos resaltaban el sabor de los cigarros.
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