Si tienes sobrepeso u obesidad y sufres de apnea del sueño, debes saber que lo primero puede estar relacionado con lo segundo, y que esta condición que hace que las personas dejen de respirar por algunos segundos cuando duermen, también puede generar otros problemas de salud más serios.

Sólo en los Estados Unidos más de 12 millones de individuos sufren de apnea del sueño, la cual al margen de los molestos ruidos y el “susto” que puede significar para el compañero de cuarto, aumenta el riesgo de sufrir de hipertensión, o incluso de sufrir un ACV (accidente cerebrovascular) y / o enfermedad cardíaca. De aquí, que no sea un “trastorno menor”.

Si bien hace tiempo que los médicos aconsejaban a sus pacientes obesos y que padecían de esta condición el adelgazar para dejar de tenerla, no había casi evidencia concreta que corroborase esta estrecha vinculación. Por primera vez en el país del norte americano, más concretamente, en Filadelfia, se ha comprobado en un estudio encabezado por el doctor Gary D. Foster.

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Que desayunar es una de las comidas fundamentales ya es sabido, de hecho, es imprescindible para empezar bien el día de modo tal que el organismo reciba la energía que requiere tras el prolongado ayuno de toda la noche. Pues, un nuevo estudio ha relacionado esta comida fundamental con el éxito o no en un plan de adelgazamiento.

Según este trabajo llevado a cabo por el Imperial College de Londres no desayunar “confunde al cerebro” y provoca que se genere la necesidad de consumir alimentos altamente calóricos, y se prefiera por ellos en vez de otras opciones  más reducidas en calorías y saludables.

“Cuando las personas están en ayunas, en este caso porque saltean el desayuno, sienten más hambre, lo que también aumenta la actividad en ciertas áreas del cerebro involucradas en la recompensa“, explicó el doctor Anthony Goldstone de dicha institución británica. “Hallamos también que cuando las personas están en ayunas, prefieren los alimentos ricos en calorías por sobre los productos reducidos en calorías”, agregó.

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Si se está en plan de adelgazamiento, cuanto más líquidos se beban mejor, y si se opta por jugos naturales, en especial de verduras no sólo se estarían incorporando nutrientes necesarios sino también se estaría ayudando en la pérdida de peso.

De acuerdo a un reciente estudio norteamericano, beber por lo menos un vaso diario de zumo de vegetales reducido en sodio (sin agregado de sal) sería de utilidad para las personas con sobrepeso para deshacerse de esos kilos de más.

De acuerdo Carl L. Keen, de la Universidad de California, quién participó en el trabajo, los zumos naturales de vegetales pueden ser un buen complemento de una dieta de reducido valor calórico: se halló que aquéllos adultos que tomaban un mínimo de 236 cm3 (un vaso) de jugo de verduras en un régimen saludable para el corazón y reducida en calorías habían adelgazado un promedio de 1,8 kilos en un plazo de 12 semanas, mientras que el resto de los participantes, que no habían bebido los jugos, sólo 0,45 kilos en el mismo tiempo.

Según Keen una de las razones principales puede ser que el jugo vegetal también “ayuda a disminuir el apetito”, al tiempo que también da mayor sensación de saciedad. Asimismo, el doctor apuntó que “existe también la idea de que la dieta rica en verduras y frutas está asociada con un menor peso corporal”.

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A petición de un lector, hemos visto conveniente dedicar una entrada para recopilar información sobre los alimentos con bajo contenido en grasas, así como una tabla a seguir con la cantidad aproximada del alimento a consumir.

Comenzamos citando y explicando sobre cada uno.

• Arroz, pasta, pan, y cereales: El pan tiene muy bajo contenido graso, sobretodo si es integral. Es muy rico en fibras también. Los panes de bollería, tales como el pan dulce, buñuelos, etc no son recomendables ya que pueden contener un 50% más de grasa. Los cereales, el arroz y la pasta tiene poco contenido graso.
• Carne, pescado, aves, huevos, legumbres y frutos secos (nueces): Las carnes, para conseguir la mínima cantidad de grasa es preciso hacerla al horno, y los complementos de la carne, como por ejemplo grasas y harinas evítelo ya que contienen un alto contenido en grasas. Las aves se preparan de igual forma que la carne (al horno). Los pescados al vapor, horno o asados.
• Leche, queso y yogur: Leche que sea desnatada, los quesos con bajo contenido graso y el yogur, si es posible que sea desnatado o semidesnatado.
• Verduras y frutas: con bajo contenido y grasas, aportan mucha fibra, minerales y vitaminas. Además da un toque de sabor especial a la dieta. La margarina, mantequilla y mayonesa agregan grasas a las verduras, no es aconsejable utilizarlo, si fuera necesario, condimentar con hierbas o yogur.

Con esto básicamente puedes elaborar una dieta ideal con contenidos bajos en grasas, partiendo de los alimentos citados anteriormente, continúo con las cantidades a tener en cuenta:

• 6-11 porciones: consumir diariamente arroz, pasta, pan y cereales.
• 5 porciones o más: frutas y verduras al día.
• 2-4 porciones: de carne, pescado, huevos, aves, legumbres y frutos secos.

Vía: FamilyDoctor

Cuando por cualquier razón no podemos realizar nuestro entrenamiento diario porque por ejemplo no tienes tiempo, o el gimnasio te queda muy lejos, lo mejor es recurrir a las escaleras, es un buen ejercicio para trabajar los glúteos, piernas por supuesto y también para adelgazar. El subir escaleras te ayudará a mantener tu condición aeróbica al mismo tiempo que sometes a tus músculos a un buen trabajo de tonificación y potenciación.

Los resultados no tardan en reflejarse y el beneficio es notable. Trata de realizarlo cada día a un ritmo intenso durante 3 minutos.