Semillas de calabaza, buena fuente de Omega 3 y 6

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Dentro de la gran variedad de semillas comestibles que existen, otra opción nutritiva y saludable son las de calabaza. Estas pipas o semillas son también beneficiosas para el organismo en varios apectos. Pero, antes de repasar algunas de sus propiedades te comento que puedes incorporarlas a tu dieta  tanto de forma cruda como tostadas y pueden añadirse en gran variedad de platos, tanto fríos como calientes: en salsas, ensaladas, o sumarse como un ingrediente más en la elaboración de panes, galletas y bizcochos.

Bien, veamos entonces algunos de los beneficios de las semillas de calabaza:

-Ayudan a eliminar la mucosidad, por lo que pueden ser grandes aliadas para limpiar las vías respiratorias.

-Ingerir pipas de calabaza también servirá en caso retención de líquidos, ya que actúan como buen depurador al tiempo que propicia la eliminación de líquidos.

-En caso de parásitos intestinales o lombrices, pueden ser de gran ayuda para eliminarlos. Para esto, se aconseja ingerir una cucharada en ayunas.

-Al ser ricas en ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6, son de gran ayuda para reducir el nivel de colesterol “malo” elevado en sangre. Asimismo, son beneficiosas sobre la presión arterial, restableciendo sus valores.

-En los hombres, son de gran utilidad para proteger la próstata y evitar su agrandamiento.

-También se sabe que pueden actuar normalizando los niveles de glucosa en sangre, de aquí que también sean recomendadas en pacientes diabéticos.

-Asimismo, se recomienda su consumo en pacientes con artritis o reuma: gracias al ácido salicílico que contienen estas semillas pueden aliviar este tipo de dolores.

-Finalmente, te comento que al ser ricas en vitaminas A y E, que actúan también como antioxidantes naturales de gran potencia, ayudan a mantenernos más jóvenes y mejor (tanto por fuera como por dentro).

Con respecto a la información nutricional de las semillas de calabaza se puede decir que aportan proteínas de calidad (cada 100 gramos, unos 30 gramos de proteínas), carbohidratos (29 gramos), ácidos grasos vegetales (40 gramos) y unas 470 calorías.

**Recuerda que estas semillas son también una buena forma de sumar ácidos grasos omega 3 y omega 6 a tu dieta.

Vía Enbuenasmanos.com

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Acerca de Carla de Oyarbide

Periodista general recibida en TEA Mar del Plata, en el año 2005, con promedio distinguido. Actualmente soy editora de contenidos para las redes de Bitablog y Smallsquid. También he escrito para otras, como el Sobre de los Blogs. Desde mis inicios, me ha atraído todo la relacionado con Internet y los medios digitales, así como el mundo de la salud y el bienestar, del turismo y los viajes, la comunicación y la cultura en general.

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6 Comentarios on "Semillas de calabaza, buena fuente de Omega 3 y 6"

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Mirta Juarez
Invitado
Mirta Juarez
6 año 11 meses atrás

Hola, quizas sea una pregunta tonta, pero me gusta estar segura de las cosas antes de ingerirlas. ¿Las semillas de calabaza, son las que se encuentran en los zapallos ancos? De ser asi tengo que entender que se extraen del zapallo, estando crudo, y se ponen a secar. Muchas gracias, y sepan disculpar mi ignorancia, pero gracias a gente como Uds. es que estoy aprendiendo a comer bien y sano. Ademas que puedo transmitir lo aprendido a mi familia y amigos. Muchas gracias

gisselle
Invitado
gisselle
6 año 10 meses atrás

Hola, yo tengo la siguiente duda: una amiga me dijo que para que el cuerpo incorpore bien los nutrientes de las semillas es necesario molerlas. esto es asi? y por otro lado yo me di cuenta de que cuando consumo muchas semillas me provoca inflamación. Puede ser?
Desde ya muchas gracias por sacarme estas dudas.
Saludos
Gisselle

mirtha
Invitado
mirtha
5 año 11 meses atrás

estoy consumiendo semillas de chia en un preparado que me chia,100 grs. de semillas de sesamo,l00 de chia,100 de lino 100 de germen de trigpo y 100 de salvado y 100 de amapola, todo molido y colocarlos en sopas o licuados, es correcta la cantidad suplanto el calcio diario con esto? tengo 67años y el calcio siempre justo.

veronica
Invitado
veronica
5 año 5 meses atrás

busco una lavadora de lave la pepita o semilla de calabaza que le quita la basura y yla verde que quede totalmente blanca para molerla

carlos
Invitado
carlos
5 año 4 meses atrás

tengo una ereccion, alguna señorita q tenga ganas de probar un poco de mi semilla?

carlos
Invitado
carlos
5 año 4 meses atrás

es rica en vitaminas y minerales, mejor q el omega3… llamen

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