
¿APLV o intolerancia a la lactosa?
Ricard Carreras, dietista-nutricionista de SmartfoodingActualmente, según la FEAD (Fundación Española del Aparato Digestivo), entorno a un 30% de la población española sufre intolerancia a la lactosa. Si hablamos de la alergia a la proteína de la leche de vaca, cerca de un 3% de la ...
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