Si lo que estás buscando es preparar unas galletitas dulces, pero saludables y nutritivas, puedes probar con esta receta, fácil y distinta, veamos cómo elaborar galletas de avena y pasas.
¿Qué necesitas?
-250 gramos de harina integral
-250 grs. de azúcar integral
-300 grs. de avena gruesa
-150 cm cúbicos de aceite vegetal
-100 cm cúbicos de esencia de vainilla
-2 cdas. de polvo de hornear
-1 cda. de sal marina
-150 cm cúbicos de agua (aprox.)
-200 gramos de pasas negras
Preparación
-Sencillamente, mezcla todos los ingredientes secos con el agua y el aceite, y luego amasa bien. Notarás que la textura de la masa resultante es áspera, no te preocupes así es. Pero, por este motivo, se aconseja tomar pequeñas cantidades de la masa y estirar con el palote hasta que alcance una grosor de aproximadamente 1 cm. Corta del diámetro y con la forma que más te agrade –aunque se recomienda que sea de 3 cm de diámetro-, coloca las galletas en una place para horno enmantecada y lleva al horno por 8 minutos. Retira y deja enfriar.
Rinde: 60 piezas
2 Comentarios
eyyy disculpen, pero la receta no sale completa, me gustaria verla para hacer esas galletitas, gracias por todos sus consejos y sus recetas.
Solucionado, disculpas y gracias.
Saludos