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Dieta y pasos a tener en cuenta para engordar

Dieta y pasos a tener en cuenta para engordar

En el sitio de noticias por Internet Infobae.com salió publicado un artículo sobre las medidas a tomar en cuenta para establecer una posible dieta para ganar peso, y no para adelgazar. Se consultó a una licenciada en Nutrición, Leticia Radavero, quién dio su parecer con respecto a este tema que preocupa a muchos individuos (de hecho en Vitadelia constantemente se reciben comentarios relacionados con este problema).

En principio, Radavero advirtió que “es más difícil engordar a una persona que hacerla adelgazar” y aseguró que hay puntos principales a los cuáles prestar atención: elegir alimentos altos en calorías, y hacer, sí o sí, cuatro comidas principales, más otras dos colaciones como mínimo.

Entre los alimentos que esta especialista recomendó incorporar en la dieta de una persona que quiere ganar peso, a modo de tentempiés, las frutas secas o desecadas –por ejemplo, tanto ocho almendras como tres higos desecados aportan 100 calorías-. También aconsejó consumir otros alimentos de gran concentración de azúcar como son el dulce de batata o de membrillo, y los merenguitos.

Otro punto al cual hizo referencia Radavero es a la “termogénesis de los alimentos”: esto es, la cantidad de calorías que insume el organismo en el metabolismo de los alimentos. “Cuanto más procesado, menos gasto calórico”, explicó la nutricionista.

Por este motivo apuntó a que, en estos casos, será preferible optar por el jugo exprimido de fruta a la fruta entera, o al licuado de banana en lugar a la banana.

Asimismo, Radavero señaló la importancia de “enriquecer las preparaciones”, es decir, si uno va a tomar café, podría agregarle crema (altamente calórico) u, otro ejemplo sería: “Al puré de papa se le puede adicionar leche en polvo, crema o un huevo, para así en el mismo volumen incorporar más calorías a través de proteínas –o más grasas en el caso de la crema-“, como aconsejó la especialista.

Con respecto a las personas que necesitan ganar peso, Radavero remarcó: "Este tipo de individuos suelen tener más masa muscular que grasa, y el músculo quema muchas calorías (cada 500 gramos de músculo se queman 50 calorías), por lo que la tasa metabólica del gasto por mantenerse es mayor".

Otra opción a tener en cuenta por aquéllos que quieran engordar es la polimerosa, un azúcar que no aporta sabor pero sí calorías (20, por cucharadita de té). Para desayunar hipercalóricamente, Radavero sugirió: leche (entera) con cacao en polvo + leche en polvo + azúcar + polimerosa, lo que se podría acompañar con rebanadas de pan desecado al horno (dado que así tardan menos en digerirse).

La nutricionista enfatizó en que "lo ideal es engordar de la manera más saludable, no sólo con la incorporación de grasas", a lo que agregó que también se debe "cuidar la calidad de las grasas que se consumen".

La profesional destacó que si la persona está "muy por debajo de su peso, siempre está la opción de tomar suplementos". Estos son polvos o productos listos para consumir ricos en calorías y enriquecidos en vitaminas y minerales. E insistió: "Entre comidas se pueden comer frutas desecadas o secas y a modo de postre, queso y dulce o postres de leche".

Anímate y déjanos tu comentario

  • joaquin

    holas necesito subir de peso urgente no tengo apetito urge

  • me urge subir de peso

    necesito una dieta balanceada y rica en calorias para subir de peso que no sea tan cara

  • me urge subir de peso

    y una malteada para subir de peso

  • camilo

    Hola como estan doctora necesito subir de peso urgente tengo 21 años mido 1,79 y solo peso 61 kilos necesito algo que me haga subir rapido y no cueste mucho ademas quisiera saber si el cigarrillo impide que aumente de peso.

    Gracias

  • gabriela

    Hola, como estan mi caso es el siguiente: mido 1,65 y peso 52 kilos me gustaria subir de 8 a 10 kilos mas estoy comenzando a hacer las 6 comidas que recomiendan , pero no me da mucha hambre pero aun asi hago las 6 comidas. Yo quisiera saber que puedo tomar para que me de mas hambre y cual debe de ser el tamano de las porciones pero lo que nesecito mas es algo para abrir el apetito me urge subir de peso.

  • seramisis

    hola soy una mujer de 22 de años con una bebe de 4 años y lo que hace que tuve a mi hija no he podido subir de peso, mi peso ha sido 38 kilos y he ensayado con todo y no subo de peso mi apetito es muy bajo pues no me acomplejo pues mi estatura es de 1 50 pero en verdad no me gusta ser tan delgada

  • ronald roa

    doctora tengo 18 años y mido 1,70 y peso 60 kilos nesecito una dieta para subir de peso lo mas rapido posoble gracias

  • paola pastran

    hola tengo 20 años y mi peso es 42 kilos y quiero subir de peso por favor ayudenme…………………………………………………..

  • carolina

    hola, me llamo carolina tengo 24 años, mido 1.59.. peso 43, y estoy desesperada por engordar…. un poco.. solo quiero 10 kilos mas… ya casi soy una profesora.. y tengo aspecto de una niña de 15 y me da pena pararme en un aula de clases por eso… ayudenme por favor. estoy tomando unas vitaminas que se llaman folifer B-12… pero a veces no me da mucha hambre…

  • carolina

    ayudenme por favor tengo 24 años, mido 1.59.. peso 43, y estoy desesperada por engordar…. un poco.. solo quiero 10 kilos mas… ya casi soy una profesora.. y tengo aspecto de una niña de 15 y me da pena pararme en un aula de clases por eso… ayudenme por favor. estoy tomando unas vitaminas que se llaman folifer B-12… pero a veces no me da mucha hambre…

  • virginia

    tengo una niña con 4 años y me pesa 13.60 kg y mide 93.50 cm keiro una dieta ke le aga ganar peso urgente

  • rafa

    Hola! me llamo rafa tengo 20 años peso 65Kg y mido 1.86 cm, e intentado engordar de mil maneras, pero no me sirve de nada, e ido a una dietista y logre engordar un par de kilos pero los pierdo en nada de tiempo,llegé a inyectarme un ciclo de los de gymnasio,donde si engordé pero al mes volvi como stoy ahora, que puedo hacer?me he hecho analisis de sangre, del metabolismo, y me dá que todo esta bien.ayudenme.

  • reme

    hola tengo 26 años mido 159 y peso 43 kilos
    suelo pesar 47 pero se me kitado el apetito q puedo tomar

  • PACHI

    tengo una niña de 5 años pesa 17 kilos y creo que esta delgada, podria confirmarmelo y alguna ayuda para subir de peso si asi lo fuera necesario.

  • leidy

    hola me llamo leidy tengo 14 años bueno ya casi 15 mido 1.57 y peso 44,5 kilos quisiera saber si estoy bien de peso o sino quisiera una dieta que me ayude a engordar como cada rato y a cada hora pero no engordo …

    gracias

  • Melinda

    hola quiero subir de peso pero no puedo no tengo mucho apetito como poco que ago para que me de ambre peso 1o5.5 libras quiero subir 10 libras que ago

  • johnnny

    tengo 24 años y deseo aumentar de peso digame… cual es la dieta mas rapida

  • Diego Javier

    Bueno tengo 35 años y practico futbol como deporte pero estoy delgado y quiesiera una dieta para ganar peso, y no tengo para ir al gimnasio, pero puiedo hacer una rutina de planchas en la casa.

  • flor alba sanchez

    tengo 44 años y soy muy delgada como de todo y cada rato …pero mi peso es de 55.k me bajo muy facil si llego a subir algo ..por fa me puede recomendar algunas vitaminas…gracias

  • alejandra

    hola soy venezolana,, mido 1.73 y solo peso 53 k,, mi familia es rellena y soy la unica flaca,, q hago?? x fa recomiendenme algo,,, algun suplemento q sea efectivo x q como de todo y nada q engordo .. gracias

  • JUANKA

    CUAL ES EL SECRETO PARA ENGORDAR, FUERA DE TENER TRANQUILIDAD Y ALIMENTARSE BIEN, YA NO QUIERO SER DELGADO. GRACIAS POR AYUDARME DOCTORA.

  • anuska

    holaaa yo tambien kiero subir peso,cueste lo que cueste porque estoy bastante acomplejada y tngo 23 años,ojala y pudierais ayudarme mandandome algun tipo de dieta sencillo,un saludo y gracias

  • jesi

    hola necesito engordar. tengo 20 años mido 1.77 y solo peso 54.K

  • Mario

    Carolina: te aviso que no todas las vitaminas provocan aumento del hambre. Te sugiero que te contactes con un médico especialista antes de tomar cualquier complejo vitamínico, porque cualquier ingesta mayor de la requerida de vitaminas o minerales de la que necesites podría ser contraproducente.

  • elber

    ayudame porfabor kiero subir de peso lo mas urgente mido 1.65 y peso 50 ayundenme

  • maximiliano

    necesito una dieta para engordar mido 1,88 y pedo casi 70 kkilos…. bueno espero la respuesta.. muchas gracias

  • rossy

    hola soy rossy tengo21 años y siempre e sido delgada peso 40 kl quisiera subir de peso pero como agao dime doctora por favor

  • martha

    quiero subir de peso tengo 25 años ytengo106 libras q puedo tomar anabolex

  • martha

    quiero subir de peso puedo tomar anabolex

  • martha

    quiero subir
    de peso

  • leyla

    hola tengo una hija de 6 años la cual pesa 18. k como hago para porde subir un poco mas de peso

  • mayerlin diaz

    Hola tengo 20 anos, mi problema es q stoy pesando 42,5 kilos necesito engordar!! Stoy muy acomplejada he perdido la ropa xq yo antes era media rellenita pues no se x q perdi peso tan rapidamente agradeceria su ayuda porfa

  • edgar ivan

    ocupo engordar tengo 17 i peso 43 kilos urgente k
    podria aser

  • maxi

    Hola me llamo maxi y mido 188 cm y peso nada mas que 64 kg , por favor demen una dieta para engorgar porque estoy muy flaco .

  • meylin

    hola doctora nesecito una dieta urgente para engordar mido un 1.56 y solo peso 39 quisera subir unos kilitos (10 kilos)

  • fernanda

    hola tengo 30 años mido 1.65 y peso 48.800 necesito aumentar de peso tengo un bebe de un año y medio y es imposible subir de peso ademas no tengo nada de apetito por favor diganme q hacer gracias

  • jhon

    hola doctora…buenas tardes
    tengo 21 años mido uno 1,80 y peso 59 kilos, la verdad me preocupa tanto pues he adelgazado mas aparte de q soy delgado y las altas jornadas de estudio y el trasnocho han hecho q yo adelgazara…me gustaria saber que debo consumir para subir de peso, la verdad no me agrada ser delgado pues existe cierto tipo de descriiminacion de las personas…tu entienes el q es gordo te dice oye flaco y pues lo dicen de manera ofenciva pero total ese no es el caso pues eso no me vale….la verda me encantaria conocer algun metodo o alguna rutina o dieta q me haga engordar…y pues eh llegado a pensar en inyectarme anabolicos o esteroides para aumentar…pero no se lo veo muy arriesgado…te agradeceria una y mil veces de tu ayuda.

    gracias

  • Rocio Orozco

    hola tengo 20 años, mido 163 y mas o menos peso 51kg, mi problema esque en verano llego a los 56 kilos que es verdaderamente (para mi) mi peso ideal, lo que ocurre que misteriosamente en invierno pierdo el apetito, a que puede ser debido? Megustaria volver a mi peso anterior, y que me dieran pasos alimenticios a seguir que no tuvieran demasiadas cantidades ya que no tengo mucho apetito, pero si ganas por engordar al menos 5 kilos . Y tb si me podriais decir algo para recuperar el apetito. gracias espero pronta respuesta me urge mas que nada por sentirme bien conmigo misma.

  • MARSIAL GONZALEZ

    NECESITO SUBIR DE PESO ME URGE PUES MI PESO TIENE Q SER MAYOR DE 6O KG QUIERO Q SE NOTE Q ENGORDO E SEGUIDO SU RECETA Y FUE POCO LO QUE SUBI EN UN LARGO TIEMPO …………….ESPERO RESPUESTA – GRACIAS

  • chana

    hola doctora tengo 21 años, peso 48 kilos mas o menos y mido 1.58 antes era mas agarradita, y ahora empece a enflauqecer y quiero engordar que puedo hacer para engordar, por favor necesito subir de peso. se me hace urgente. no quiero ser tan flaca.
    de antemano GRACIAS DOCTORA.

  • liseth

    Hola: Estoy muy preocupada tengo una nena de 5 años y medio mide 105 cmts. pero tiene un peso de 14 kilos pues el medico me dice que esta muy baja de peso ya e intentado muchas cosas inclusive el medico me dice que la deje. que el hambre la hace comer ya la deje un dia. paso todo el dia y no me pidio de comer a ella no le da hambre ya no se que hacer no le apetece nada quiero que por favor me ayuden que puedo hacer en este momento le compre un estimulante del apetito llamado apetifort y la purgue con piperazina 20 % por favor espero sus consejos……..

  • MARCE

    holas!!!!!!!!!!!! estoy desesperada necesito urgentemente subir de peso como sea.. no soporto mas estar flak.. la ropa me queda grande… nada me queda bien.. la gente se burla de mi… mi peso es 44 y mido 1.62… diganme que hacer por favor.. gracias por su colaboracion y espero respuesta pronto….

  • luciana

    soy luciana,mido 1,69 de altura y tengo un peso de 52kg necesito aumentar de peso ya que no me siento nada bien cuando me veo.besos

  • luciana

    hola soy luciana,tengo 29 años y mido 1,69 y mi peso es de 52kg,tengo un bebe de 1 año que demanda mucho tiempo y sin darme cuenta he dejado de almorzar po estar con el y ocuparme de la casa,me gustaria subir mi peso unos 10kg minimo,y sin que sea muy costozo.es muy importante para mi ya que siempre fui delgada por favor espero su ayuda doc.gracias

  • ana

    hola tengo 17 años de edad pero 47 kilos y no aumento de peso quisiera algunos tips para subir de peso por fa me urge !!!!! gracias

  • ERICA

    HOLA ESTOY MUY MAL. MI SOBRINA DE 14 AÑOS PESA SOLO 37 KG. Y NO HAY FORMA DE HACERLA COMER. ELLA DICE QUE NO TIENE HAMBRE Y PUEDE PASAR TODO EL DIA SIN PROBAR BOCADO. NECESITO AYUDA POR FAVOR

  • maria

    hola, me llamo maria, y tengo 19 años. peso 47 kilos y mido 1.67
    mi constitucion es deslgada, pero yo peso muy poco y no consigo enf¡gordar dde ninguna manera…
    soy alergica a los frutos secos, y soy consciente de que es una de las cosas que engordan..
    ¿que ppuedo hacer?

  • magdalena

    hola necesito algun polvo para mezclar q m haga engordar estoy muy delgada y no me siento bien.no tengo mucho apetito ojala me puedan ayudar ,muchas gracias

  • flak

    qiero subir de peso diez kilos mas de lo q tngo ahora tngo 39kilos y tngo 22años…

  • luis

    doctora tengo una niña de 5 años pesa 15 kilos osea el peso de una niña de 3 si en dos mese no sube de peso me la van a quitar no es por nada pero yo hago un mercado muy grande y no se que hacer por favor ayudeme estoy muy asustado y no quiero perder a mi hija y logicamente me preocupa su salud MI DIOS LE PAGUE GRACIAS

  • yoi k mas

    joder esk yo no mr entero de esto maxo

  • alondra araceli gonzales

    me gustaria que me ayudara en algunas recomendaciones para mantenerme en forma y eliminar esas pekitas que no me hacen ver bien

  • darla

    hola luis yo te doy un concejo
    noc si tu nena lopueda tomar pero pregunta en la farmacia
    por (levadura de cerveza) asi se yama y le ayudara a subir de peso
    o si no dale licuados de platano..todos los dias
    espero y te funcione
    dios te vendiga

  • cleo

    hola,.. yo mido 1.63 y peso 42
    me siento flaca y todos me lo dicen q me veo flaka
    kiero subir rapido de peso ..me podria dar unos tips o recetas
    para subir rapido de peso …por q casi no me da ambre abeces
    como una ves al dia y muy pokito
    una ves solo comi cereal en todo el dia
    estoy deceaperada por q kiero subir de peso rapidop
    espero y me ayude espero su respuesta gracias