El vino es una de las bebidas alcohólicas más recomendadas dentro de su tipo. Se recomienda beber tres copas al día en los hombres y dos en las mujeres para cuidar la salud del corazón.
En el proceso de producción del vino, dejan a la piel de la uva fermentar en el caldo. Es en esa parte de la fruta que se concentra el antioxidante más importante: el flavonoide.
Se ha demostrado que las personas adultas que beben cantidades moderadas de vino blanco o tinto, tienen menos posibilidades de padecer afecciones cardíacas que aquellas que no beben o, por el contrario, son bebedores empedernidos.
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