Remedios naturales más eficaces: el apio

Una investigación científica actual ha demostrado que el apio tiene propiedades medicinales. Uno de los tratamientos más importantes, es que se puede utilizar para la hipertensión arterial. Por otro lado, sus raíces y sus semillas sirven para tratar afecciones como la artritis, enfermedades del hígado y dolores de la menstruación.

Estas atribuciones al apio son tradicionales, la ciencia hoy las ha reafirmado. Veamos sus cualidades.

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Deporte y cafeína

La cafeína -el tan popular café- es una de las sustancias psicoactivas más difundidas, empleadas y discutidas del mundo. Pero la cafeína no se limita sólo al café, sino que también está presente -aunque en menor proporción- en el té, en el cacao y, también, en las bebidas cola.

Los efectos estimulantes de esta sustancia en el mundo del deporte y el rendimiento en la actividad física han sido ampliamente estudiados. Se sabe que la cafeína estimula el sistema nervioso central, aumenta el metabolismo y el ritmo respiratorio, al tiempo que potencia la atención, el estado de alerta y la habilidad mental. Leer más

Dieta Dukan: algunos datos importantes

La dieta Dukan: su origen

La Dieta Dukan fue creada por un médico francés llamado Pierre Dukan, cuya primera publicación se tituló “Je ne sais pas maigrir”, lo que en español se tradujo como “No consigo adelgazar”.

Este libro fue traducido al español en el año 2010 y, de esta manera, extendió su popularidad por el mundo. Esta edición se transformó en un éxito de ventas.

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El agua es vida y salud

El agua es sinónimo de vida, sin ella, directamente no existiría ningún tipo de vida como la conocemos. A un nivel meramente humano, la correcta hidratación es esencial para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo en su totalidad.

Para un adulto sano, una deshidratación del 2,8 por ciento de su peso corporal (sea por excesivo calor o por ejercicio intenso), ya conlleva varios trastornos: una reducción en la concentración, disminución del rendimiento físico, de la memoria corto plazo, mayor cansancio, dolor de cabeza, entre otros.

De aquí que siempre se esté recordando sobre la importancia de mantener una ingesta de agua constante y adecuada,  a lo largo del día. Leer más

Agua para las distintas etapas de la vida

Para los niños

Se recomienda utilizar agua mineral natural para los más pequeños, que deberán ingerir al menos 0,6 litros por día durante el primer año de vida, y de 1,8 a 2,6 litros diarios hasta la adolescencia.

Se debería inculcar hábitos de vida saludables -que incluyan una óptima hidratación- desde sus primeros años de vida. El agua debe formar parte de sus alimentos, de forma natural, como ser incorporada sola, tanto fuera como dentro de las comidas. Leer más

Remedios naturales más eficaces: el limón

Las propiedades del zumo del limón son totalmente desintoxicantes. Puede erradicar del organismo cualquier tipo de toxina y regular las impurezas en la sangre. También nivela el funcionamiento de los órganos y puede destruir todo tipo de microorganismos dañinos, disolver cálculos, destruir bacterias y virus.

Beber un té de limón luego de las comidas beneficia la digestión. El limón favorece la eliminación de sustancias consumidas que no son útiles para nuestro cuerpo. Por otra parte, logra que los nutrientes para el organismo sean absorbidos más fácilmente.

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Cuatro ideas de platos ricos y saludables (parte II)

Hoy no tienes ganas de cocinar. Entonces decides llamar a la casa de comidas para pedir algo cocinado. Para evitar esta situación puedes conocer estas ideas que te mostramos a continuación para que puedas comer rápido y sano.

Estas recetas permitirán que no te adaptes a un modo de alimentación nocivo para tu salud y evitarás enfermedades cardiovasculares provocadas por la comida chatarra. Leer más

¿Conoces el Pecano?

La Madre Tierra es tan rica y profusa en árboles y frutos, que quizá nunca hayas oído hablar del Pecano: se trata de una especie frutal que pertenece al grupo de las nueces, en específico, a la familia Juglandaceae, tal como el nogal común.

Es original del sur de los Estados Unidos, con mayor presencia en el norte de México y en Texas, además de ser abundante en las zonas de riberas de Oklahoma central y oriental.

Su árbol es de follaje caduco, puede ser longevo y adquirir una altura de hasta 30 metros. Las hojas son de un verde brillante en la cara superior, y de un tono más claro en el revés. Leer más

Cantidad de nutrientes de la lenteja

Cuenta con una gran cantidad de nutrientes, es rica en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Se las puede consumir con frutas ricas en vitamina C en el postre o con ensalada de pimientos. Así, se favorece su absorción.

El hierro, con gran presencia en las lentejas, es indispensable para un mejor rendimiento en la actividad física y para mantener un buen estado de ánimo.

Información nutricional de la lenteja cada 100 gramos consumidos

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 Dieta Scardale: nuevo menú

Este es un menú opcional que presentamos para que tengas en cuenta a la hora de realizar la dieta Scardale. Si te quedan algunas dudas, puedes pasar por nuestra nota anterior sobre esta dieta. Recuerda que en esta dieta se anula la merienda y está prohibido tentarse entre comidas.

Desayuno: Es el mismo para todos los días. 1/2 pomelo o cualquier fruta de la temporada, 1 rebanada de pan de proteínas, café o té (sin azúcar, crema ni leche).

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