El extracto de levadura, así como también la levadura en polvo o prensada utilizada para levar productos como el pan u otros de bollería, es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, imprescindible para mantener en armonía el metabolismo y el sistema nervioso y tejidos sanos.
Además, el extracto de levadura aporta proteínas y contiene algunos minerales esenciales como el potasio, el cinc, el magnesio y el hierro. Otro de los nutrientes que aporta es el folato, que participa en la formación de las células sanguíneas. Asimismo, la levadura de cerveza también es conocida como un gran depurador del organismo.
Para aquellas personas que siguen una dieta vegetariana es importante que incorporen en ella extracto de levadura fortificado con vitamina B12, ya que, como se dijo, es una fuente generosa de este nutriente que sino sólo se encuentra en alimentos de origen animal. Además, posee una gran cantidad de aminoácidos esenciales que son necesarios para la formación de células y tejidos.
Hay muchas levaduras que poseen un alto nivel de cromo, que es beneficioso para los diabéticos ya que interviene en el metabolismo de la glucosa.
Por el lado de las desventajas, habría que decir que la levadura tiene un alto contenido de sodio, por ello, su ingesta no es muy recomendable en personas con presión arterial alta.
*¿Sabías qué…?
La levadura de cerveza es un componente ideal para la agregar a la dieta de los adolescentes, ya que no sólo les aporta cinc que es un mineral básico para el cambio hormonal por el que transcurren, sino que también les ayuda a purificar y mejorar la piel –en especial, los ayuda a contrarrestar los efectos del acné, típico de esa etapa de la vida-.
46 Comentarios
Yo consumo diariamente levadura de cerveza en polvo, una cuchara sopera, pero me cuesta mucho su ingesta, trato de tomarla junto a un jugo ya que su sabor es muy amargo; quisiera saber si hay otras maneras de tomarla que sea mas placentera.
Yo la consumo por fertilidad, quisiera tambien recibir mas informacion al respecto.
Gracias y espero sus respuestas
mira y si ases unas ricas donas conlevadura creo q es una forma mas plesentera de tomarla la levedura de cerveza provee la cuerpo con vitamina b entre otros nutrientes :)
hola!!
la he empezado a tomar hace unos días y solo me gusta mezclada con un vaso de zumo de manzana de Don Simón.
al principio pensé que no la podría tomar, con el yogur no consigo comerla! ni tampoco en ensaladas.
un saludo
hola amigos ,lo que pasa es que he escuchado por hay que la levadura de cerveza es muy buena para ayudar a subir de peso…es cierto o no ? es que me siento muy delgada y me gustaria empezar a consumirla si se que me ayudaria a engordar,,, AYUDENME.
gracias y espero sus comentarios
YO COMENCE A TOMARLA HOY EN LECHE, ES DEMASIADA AMARGA. HAY OTRA FORMA DE TOMARLA. YO LA COMPRE A VER SI ME AYUDA A SUBIR DE PESO. GRACIAS
la levadura de cerveza si la tomais con algun zumo natural mejor, teneis que ir probando marcas diferentes que consiguen hacerla menos amarga, que cruja y sea mas seca quiere decir que es muy fresca y reciente (que no este pasadita); Aconsejo no consumir levadura de cerveza humeda o blanducha, por que mas que veneficiar te haria daño organicamente.
PD: se me olvida, la levadura de cerveza NO sirve para engordar, es un nutriente vitaminico muy potente y antioxidante.
una forma buena de tomarla es en pastillas ,la marca esNatur Tierra (la compre en eroski )
yo se que si te tomas 12 pastillas al dia de levadura de cerveza todo se te eleva
Hola he provado recientemente la levadura de cerveza y si es cierto es un poco amarga, yo la tomo con algo dulce por ejemplo con la leche o un poquito en el bocadillo, hay muchas alternativas. Animo.
Quien me puede orientar para el cultivo de levadura de cerveza.
Gracias
bueno yo tambien tomo la levadura de cerveza en los primero dias parecia normal los tomo en capsulas una diaria alo maximo pero bueno tengo algunas complicaciones no por ejemplo hubo un dia queno0 puede dormir porque parecia que explotaba mi cabeza pero buenoperom habia dias normales parecia que queria ser ejercicios pero bueno de ahi uno o dos dias que me hacia doolee mi estomago no se si sera seguir tomando eso espero sus respuestas
ayyyyyy q alguien me diga por favoor si es cierto lo d la levadura de cerveza leo tanto q no se como es esto engorda si o no cunto cuesta?????????? quiero saber por afvor espero la respuesta………..
Quiero saber si tomar la levadura en pastillas da los mismos resultados que tomarla en polvo, porque donde yo vivo no lo consigo en polvo.Gracias
Quiero saber si es verdad lo de las contraindicacionesy si se consume cruda p puede ser cocida
Al que quiere engordar tomando o comiendo lelvadura de cerveza, le aconsejo que lo haga por tres meses y alli vera si le aviva el apetito, razon esta que le hara aumentar de peso
que tiempo tengo que tomar levadura de cerveza para engordar o si no da resultado que puedo hacer
quisiera saber si la levadura de cerveza (por su contenido del complejo b) ayuda a mejorar el aspecto del cabello, las uñas, la piel, etc. Si alguien sabe se lo agradezco.
hola quisiera saber si la levadura de cerveza engorda o no ??? que yo empese a tomar por mi problema de asne , pero no quiero engordar
gracias
mandeme informacion a mi mail porfavor
holaa yo la empeze a tomar para ver si era verdad lo del crecimiento del pene y realmente comprobe que es cierto aumente un cm mas en un mes cualquier señorita que quiera comprovarlo mi msn es diediyey@hotmail.com
hola.. yo quisiera saber como es la forma de consumirLA.. CUANTOS SE TOMA DIARIO¡?.. QUE HORAS?.. Y CON QUE?
No entiendo porque algunas personas juran y aseguran que las pastillas de levadura de cerveza sirven entre otras cosas para engordar y otras en cambio te aseguran que no es cierto que las pastillas no te haran subir de peso!
porfavor alguien me puede decir cual es la respuesta correcta y si es cierto que engordan en cuanto tiempo se ven los resultados ??????
se los agradeceria muxO… graxias!!!°°°°
vivo en monterrey y la venden en capsulas en FARMACIAS SIMILARES, el bote trae 100 capsulas y cuestan 25 pesos se toman 2 en cada comida
yo la compre porke me dijeron que producian leche, pues acabo de tener bebe alguien sabe algo de esto al respecto. gracias
yo consumo la levadura de cerveza en polvo con las sopas.. en lugar de queso le pongo una cuchara sopera de levadura en polvo a la sopa de verduras o a cualquier caldo… me encanta!!! la espesa y queda muchiiiisiiimo mas rica!!!!
prueben.. hace años que lo hago
hola, recien estoy tomando la levadura de cerveza en capsulas una por noche,al dia siguiente me levanto sin apetito,no se si estara influyendo en algo,.. porfa quisiera saber si traen algunas consecuencias que perjudiquen al organismo o es que de verdad sirven para adelgazar…GRACIAS
hola hace una semana empece a tomar la levaura de cerveza en polvo dos cuch. de té, le pongo yoguth, leche una fruta (manzana o banana) y copos queda genial, no te das cuentoa en todo eso que esta, trata e no respirar cuando te lo lleves a la boca porque el aroma no es muy copado, suerte!!!! Hay que tomarla tiene demasiados beneficios.-
QUIERO SABER SI LALEVADURA DISMINUYE O AFECTA EN LA TESTOSTERONA????
XFAVOR DIGANME SI SABEN ALGO…..
Che, yo lo que quiero saber es si compro la levadura de cerveza comun , la que sirve pa hacer el pan, es lo mismo que la seca y recontracara? o las pastillas?? yo probe con la comun, la fresca y me hacía bien, pero paré porque me dijeron que no qeu no es esa…estoy cansada de que no se informe bien, informar bien es decir cual es la mejor y porque y si la barata, la comun es la mejor o no sirve…Plis? alguien? jeeeelp!
yo la tomado en polvo con yogurt con aguas naturales como 3 cucharadas diarias. si me ayudado un poko para el acne pero nesecito saber cuando voy aver resultados notorios llevo 2 semanas y media con esto. gracias espero tu respuesta please jaja.
hola, yo tomo levadura de cerveza y la mezclo con un poco de saborizante de leche con milo nesquik XDD y keda muy bueno
le da un sabor similar a la harina tostada ….
hola, la levadura de cerveza no engorda, si te ves mas grande es porque si aumenta la masa muscular por su contenido de proteínas, eso si si haces gymnasio, pero no engorda es decir no proporciona grasas.y es muy buena para la piel
hola quisiera saber si la elvadura de cerveza sirve para el virusde la verruga en el pene se lo agradesco cualquiera informacion
Hola chicos quería decirles que la levadura en polvo no ENGORDA, al contrario favorece la evacuación intestinal, es decir que limpia el estómago, purifica la sangre (es buena para los granitos), disminuye el estréss, la ansiedad, depresión y tensiones nerviosas y contribuye a recuperar energías. Y si es complicado tomarla ya que tiene un gusto horrible, con lo único que la paso es con algo dulce como la gaseosa porque el jugo de naranja no me pasa. besos
hola soy vih positivo estoy un poco bajo de defensas ahora la levadura de cerveza me podra ayudar a subir las defensas
quisiera saber cuantas pastillas de levadura de cerveza hay q tomarce por dia para engordar.
LA VERDA ES QUIERO EMPEZAR A TOMAR LA LEVADURA PARA ENGORDAR PERO LA VERDAD NO SI ES DESPUES O ANTES DE UNA COMIDDA GRACIAS….
La verdad es que no me considero un experto ni nada parecido solo quiero compaartir mi experiencia, mi madre siendo muy Joven trabajo en un restaurant – escuela Naturista , para pagar su carrera de Parvularia donde conocio el vegetarianismo y la macrobiotica, ella se inclino más hacia la segunda escuela aunque tambien save recetas deliciosas vegetarianas ( su pizza vegetariana es una esquisites) luego conocio a mi padre que en esos años terminaba su carrera de Psicologo, bueno despues se emparejaron y se fueron a vivr a Coquimbo donde mi padre hacia su practica, en ese momento nacieron mis hermanas mayores y despues yo y se fueron a vivr al valle del Elqui donde tube con mis hermanas una hermosa infancia. Desde pequeños nosotros eramos como los raros de la familia porque comiamos otras cosas pero despues fuiimos mostrando que esa comida rara no solo era muy sana sino que tambien deliciosa, mi madre todavia se rie cuando recuerda que yo con mis hermanas nos comiamos a mordiscos las pastillas de levadura de cerveza y yo me comia cruda la carne de soya, en fin volviendo al tema de la levadura de cerveza nosotros nos acostrumbramos al savor amargo de la levadura de soya, es una cuestion de cosumbre, pero solo la tomamos con jugo, la verdad es que no importa cuando, pero cada vez que tenemos sed un par de frutas a la juegera, unas cuantas cucharaditas de levadura y unos hielitos y wuala, una esquisita bebida, de hecho cuando tomamos jugo sin levadura sentimos que algo nos falta.
quiero hacer una correcion en una parte digo ” nos acustumbramos al savor amargo de la levadura de soya” quiero decir levadura de cerveza, lo siento soy un poco distraido para esas cosas.
Mi madre me dice que es recomendable tomar esta magnifica bebida en ayuna por las mañanas , pero aparte de eso la tomamos a toda hora ,preferiblemete con jugo de frutas citricas como la naranja y junto con un edulcorante natural que puede ser miel, azucar morena o la chancaca diluida. es perfecta para empesar el dia con mucha energia.
hola yo recien empece a tomar la pastilla de levadura de cerveza
bueno siento con mas hambre
estoy muy alegre
y siento que he subido de peso
hola yo vivo en españa tengo bajo de peso pero desde que consumo levadur de cerveza he subido de peso
pero eso si tomo 12 pastillas al dia
hola , estemm .yo tome la levadura enpolvo solo 4 diaz ,,, el primero me dio diarrea , el segundo gases , el tercero todo bien , y el cuarto volvi con la diarrea y gases .. nose si seguir tomandola , lei por ahi que si se me pasa la mano me da diarrea , pero yo tomo dos cucharadas chikitas de te por dia , … aa y tengo colon irritable ,, me puede hacer mal si la sigo tomando?? agradeceria q me lo dijeran a mi correo electronico ,, fedeolivera10@hotmail.com ,, mi mayor interes es utilizarla para el pelo , puedo hacer maskarillas con ella? o solo es de uso interno? gracias
hola soy d argentina, m gusaria q alguien m expliq como puedo comprar la levadura, es la comun????’ tambien estoy bajo peso y como lo q encuentro y no pasa nada.saludos
yo consumo levadura de cerveza en polvo todos los dias y me mojora mucho el pelo y la piel,tengo 18 años y la empese a tomar solo por que me dijieron que era buena! y me gusta! me hace bien, yo la mesclo con yogurt o leche liquida, o con jugo y casi no se siente el sabor amargo
NECESITO ENGORDAD UN POQUITO…. PERO AÚN NO TENGO CLARO… DESPUÈS O ANTES DE LAS COMIDAS.
GRACIAS
MK
quiero subir 6 kilos que puedo hacer