Las semillas de chia son una gran opción nutritiva, pero veamos cómo pueden consumirse:
-La gelatina: para prepararla no hay más que remojar durante 30 minutos una parte de semillas con 10 partes de agua hervida fría o agua mineral. Al cabo de ese lapso quedará una gelatina que se puede agregar a cualquier tipo de preparación, tanto dulces como saladas. Se puede sumar sopas, yogures, tartas, aderezos, entre otros. Lo que no utilices de esta gelatina puedes conservarla, sin problemas, durante varios días en el refrigerador.
-Las semillas de chia también se pueden incorporar a la harina: con 3 a 4 cucharadas de semillas que se agregue por kilo de harina se pueden elaborar panes, fideos, galletas, etc., mucho más nutritivos.
-Aceite: también vienen aceites producidos de primera presión en frío con chia, por ello, suelen ser mucho más concentrados en omega-3 que las semillas en sí mismas y que cualquier otro aceite.
23 Comentarios
Para reducir el colesterol y trigliseridos elevados. ¿que cantidad del preparado de gelatina se debería comsumir? o ¿Que cantidad de semillas?
ayuda la chia a bajar la presion sanguinia?
Estoy consumiendo las semillas de chía, pero a mi criterio. No sé cual sería la cantidad indicada o recomendada. Es necesario saber qué cantidad se debe consumir, sobre todo por día, no quisiera hacer mal las cosas para obtener un buen resultado. A qué tiempo se logra ver los resultados?, por favor, me gustaría recibir la respuesta lo más rápido posible.- Gracias. Roxana de Bell Ville. Cba.
Cual es la cantidad que debe consumirse por dia y de que manera?
yo tomo las semillas en crudo, con un vaso de agua. no dejo que se hidraten previamente…esto sirve???
tengo colesterol alto trigliseridos alto y estoy tomando todas las mañanas una cucharada de postre d semillas de lino molidas con un vaso de jugo de naranja , pues tengo constipacion .Entonces seria de mayor interes saber como y cuanto debo ingerir por dia de semillas de chia Agradecere infinitamente y esperare su pronta respuesta desde ya muchas gracias ELSA
Estoy tomando las semillas de CHIA (1 cucharada postre) mezclada en 1/2 vaso de yogurt, sin dejar reposar.Esto está bien o debo dejarlo reposar la media hora en agua y luego mezclarlo con los alimentos? mis analisis arrojaron los siguientes resultados antes de comenzar a ingerir las semillas, hace 1 mes
Colesterol total 242 mg/dl
HDL 39 ”
Trigliceridos 140 “
hola….cuanto debo toma de chia, por día…tengo 51 años y me han dado muy alto los trigliceridos y el colesterol…gracias por la info
Estoy consumiento las semillas en ayunas, una cucharada,
Esta bien o necesitan una preparación previa?
Quisiera saber que cantidad de semillas de chia debeo consumir diariamente en forma preventiva de enfermedades .Gracias!
Quisiera saber la dosis o cantidad de Chia a tomar para regular la elevada cantidad de colesterol es decir 1 toma diaris o varias tomas y cantidad de gms. diarios,gracias por contestar
quisiera saber la cantidad de Chia diario que se debe consumir en gms.para bajar un colesterol de 2,20 una racion diaria o varias al
dia y cuanto gms cada racion,gracias por contestar
Hola…me recomendaron consumir (para bajar el colesterol y
el peso) semillas de chia…pero no se de que forma prepararlas
y si es posible comerlas crudas…muchas gracias.
Silde.
Podrias recomendarme unas hierva para preparar algun te para bajar de peso por favor yo estoy en estados unidos gracias
Como consumir la semilla de chia para bajar el azucar en sangre (diabetes tipo 1)
me gustaria saber que cantidad ,se puede consumir por dia , tengo colesterol alto, y portanto trigliceridos tambien de antemano gracias por su atencion
me podria comer las dos cucharadas sin remojarlas en el agua y sin molerlas. solas masticandolas tendran el mismo benefisio. y si es verdad que son buenas para redusir el apetito.
BUENAS TARDES:
TENGO DOS DIAS CONSUMIENDO LA CHIA, ME HA QUITADO UN POCO EL APETITO, PERO MI DUDA ES SOBRE TOMARLA SI ESTOY EN LO CORRECTO, YA QUE UNA CUCHARA LA DISUELVO EN AGUA DE LIMON Y LA DEJO REPOSAR UNA HORA Y ME LA TOMO O LA PUEDO CONSUMIR DIRECTAMENTE SIN DEJARLA REPOSAR EN AGUA. CONSUMIENDO LA CHIA ES NECESARIO TOMAR MUCHAR AGUA.
Hola quiero saber donde puedo conseguir las semillas gracias
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hola quisiera saber si las semillas de chia vajan de peso y x cuanto tiempo hay q tomarla. serian tan amables de mandarme informacion gracias…….
hola me dijieron que las semillas de chia son buena para la constipacion ¿es eso sierto y como las tengo que tomar?
muchas gracias.
quisiera saber si tomando chia en semillas mazclado con liquido sin dejarlo reposar, es igual de util que dejandolo reposar para que se gelatinice