Errores más comunes del fitness (III)

Ejercitar con el estómago vacío

“Si realizas ejercicio a primera hora de la mañana, sin haber ingerido ningún alimento previo, es decir, en ayunas, los niveles de insulina están bajos, mientras que la otra hormona, el glucagón, está en su pico máximo”, así explica la nutricionista deportiva Anita Bean. Por esto mismo, el organismo debe recurrir a las reservas de grasa para conseguir el “combustible” que necesita.

Pero como el metabolismo de grasas también depende de la disponibilidad de carbohidratos, cuando la cantidad de carbohidratos en el cuerpo es baja, el metabolismo de las grasas se ve comprometido.

“Esto provoca que el ejercicio se sienta mucho más pesado, por lo que uno se siente cansado más pronto”, agrega Bean. De hecho, se puede terminar perdiendo volumen muscular como consecuencia de que el organismo comienza a quemar proteínas –y grasas- en busca de combustible.