Modelo de dieta hipocalórica extrema

(Aprox. 1000 calorías)

Recomendada para tratar casos de obesidad severa–Está pensada para un diabético, por ello, es también aceptable para cualquiera que necesite bajar de peso de manera urgente. De cualquier manera, siempre hay que consultar con un especialista.

Desayuno:

-200 g. de leche descremada (1 vaso aprox.), con o sin edulcorante –sacarina-. Se puede consumir sola o, si se prefiere, con café o malta.

-200 g. de fruta fresca. Si quieres puedes comerlas en ensalada, sin azúcar: elige entre manzanas, cerezas, ciruelas, duraznos, naranjas, usas, peras.

Almuerzo:

-Un plato de verduras mixtas –acelga, espinaca, col, espárragos, tomates, alubias- aderezado con una cucharada sopera de aceite vegetal.

-150 g. de carne de cualquier tipo, pero opta por una magra.

-100 g. de papas, hervidas o al horno.

-Una pieza mediana de fruta –manzana, plátano o banana, pera, etc.-.

Merienda:

-Igual que el desayuno.

Cena:

-Ídem primer ítem almuerzo (puedes, si quieres, ir variando las verduras que incluyes).

-150 g. de pescado fresco, de cualquier tipo.

-200 g. de fruta.

*Dos veces por semana se puede reemplazar la porción de carne o de pescado por una tortillas a la francesa hecha con dos huevos. Y el plato de verduras por una sopa hecha con fideos soperos.