Yodo en los alimentos

Uno de los pasos que deben seguir todos aquéllos que padezcan de hipertiroidismo (mayor secreción de hormonas tiroideas), además de acudir a un médico que les indique un tratamiento específico a seguir, es controlar la cantidad de yodo ingerido en su dieta. Por este motivo, adjunto a continuación un listado con el contenido de yodo (en milésimas de miligramo) por kilogramo de alimento –los primeros son los que mayor cantidad tienen, y por ende, los que deberían evitar-:

Bacalao: 8.600 a 24.200

Aceite de hígado de bacalao: 7.200

Espinacas: 500

Berros: 450

Riñón de cerdo: 367

Sardinas: 163

Lengua e hígado de cerdo: 135

Limón: 15-140

Trigo: 20-150

Centeno: 20-130

Arroz: 10-80

Carne de cerdo: 76

Higos: 70

Guisantes: 60

Pepinos: 60

Tomates: 50

Queso: 40-60

Ensalada verde: 40

Manzana: 40

Truchas: 36

Nueces: 30

Carne de Ternera: 22

Lentejas: 20

Peras y naranjas: 20

Pan: 15

Carne de Res: 5

Dátiles: 5

 

*En lo que respecta al consumo de calorías en una persona que padece hipertiroidismo se considera que deben planificar un régimen alimenticio de unas 50 calorías por kilogramo de peso al día –mientras que una persona normal con actividad física moderada debe incorporar entre 35 y 40 calorías por kg. de peso-.

 


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17 Comentarios
  1. Icono Gravatar 1 NATALIA VLEZ MARIN

    ME SURGEN MILES DE PREGUNTAS … PERO QUISIERA SABER INDEPENDIENTE DE LOS TIPOS DE ENFERMEDADES…EN QUE OTROS TIPOS DE ALIMENTOS ENCUENTRO EL YODO Y SUS CONTENIDOS RESPECTIVOS??
    SI ESTO ES POSIBLE MIL GRACIAS DE ANTEMANO.

  2. Icono Gravatar 2 Carla

    En la brevedad postearé una lista con los minerales, sus caracterísitcas y sus principales fuentes. Gracias. Saludos

  3. Icono Gravatar 3 Dorelli Ramirez

    hola y este articulo me gusto mucho mas que nada por que padesco de hipertiroidismo. por otra parte me gustaria mucho porfavor si me pudieran decir por que da esta enfermeda de antemano gracias atte Dorelli

  4. Icono Gravatar 4 Linda

    Excelente ayuda tambien para los que sufren de lo contrario el hipotiroidismo, me gustaría saber tambien cual es la causa de esta enfermedad, y que puede benefiar a la estimulación de la producción de esta hormona aparte del tratamiento y el consumo de alimentos ricos en yodo. Por la manera en que esta enfermedad afecta el metabolismo, me recomendaron hacer ejercicios, me gustaría me enviaran una buena rutina, y una dieta para aumentar el metabolismo. Gracias

  5. Icono Gravatar 5 pamela

    hola:
    disculpen la molestia pero necesito mas informacion de los alimentos que contienen yodo a parte de la lista que uds muy amablemente publican, ya que soy paciente de hipertiroidismo y tengo muchas dudas acerca de lo que me puedo alimentar, ya que estoy en tratamiento y el doctor dijo que iba a subir de peso pero sigo bajando ya que no se que comer. Gracias por sus atenciones.

  6. Icono Gravatar 6 MARIA DEL CARMEN

    QUISIERA SABER MAS SOBRE LOS  ALIMENTOS QUE CONTIENEN MUCHO YODOCUENTO CON 20 AÑOS Y ME AN DETECTADO EXESO DE YODO Y QUISIERAANTES DE IR CON EL NUTRIÓLOGO. AUNQUE CREO QUE TODOS LOS ALIMENTOS LO CONTIENEN.BUENO GRACIAS SI EN CASO SE TOMO LA MOLESTIA DE LEER MI PREGUNTA
    Y EN REPONDER A LA MISMA.

  7. Icono Gravatar 7 ana velasquez

    es interesante que publiquen en que alimentos podemos encontrar el yodo yo soy una persona hipotiroidea y me gustaria saber hay un jarabe que se llama rabanoyodado ustedes creen que pueda ayudarme al tomarlo

  8. Icono Gravatar 8 laura e

    Me comentaron que el yodo tiene cierto efecto celular que favorece la ‘desintegración’ de quistes o tumoraciones relacionadas con hormonas femeninas, que se investigó primero en ratas y posteriormente ya en mujeres… me podría dar más información al respecto?
    tengo fibroadenomas en los senos y quisera saber si el consumo de alimentos con alto contenido de yodo (¿cuáles?) pueden ayudarme a manera de ‘tratamiento alternativo complementario’.
    Muchas gracias!

  9. Icono Gravatar 9 mariana

    HOLA:* Yo padesco de hipertiroidismo , tengo muchas dudas sobre los tartamientos que hay. eh escuchado sobre la radiacion de yodo o cirugia, lo que yo quisiera saber es cual es la mas efectiva, y cuales son las ventajas y desventajas que puede haber y si ya es una solucion difinitiva para este mal HIPERTIROIDISMO
    muchas garacias de antemano

  10. Icono Gravatar 10 GUADALUPE

    hola, me gustaria que me dijiera si aun teniendo hipotiroidismo puedo quedar embarazada, ademas de saber si me puede proporcionar una dieta adecuada ya que en este momento peso 134 kilos y mido 180cm estoy tomando eutirox 100mcg en la mañana y 100mcg por la noche, de antemano muchas gracias por su atencion y por la ayuda que amablemente nos proporciona gracias

  11. Icono Gravatar 11 ma eugenia

    Me gustaria saber (/sufro de hipotiroidismo), si consumir rabano me hace bien o mal

  12. Icono Gravatar 12 ma eugenia

    no entiendo lo de tu sitio web, hice una ptegunta sobre el rabano y me devolvieron al principio no entiendo porque?

  13. Icono Gravatar 13 francisca

    en que cantidades debo de comer aquellos alimentos para el hoportiroismo y cuales son los mas recomendados para que me normalize con mi enfermedad .

    gracias

  14. Icono Gravatar 14 @n?t@

    hola
    el yodo se encuentra en la sal, casualmente si es que
    aquella sal es tratada

  15. Icono Gravatar 15 Loreto Bravo

    quiero que me manden una lista de alimentos que se puedan consumir para una persona que tiene hipertiroidismo ya que no se que alimentos tengo que comer .Por favor contestar gracias

  16. Icono Gravatar 16 nohra

    Que bueno que existe este espacio, requiero pf una minuta especial ya que soy operada de tiroidectomia total y ahora me preparan para un examen de rastreo corporal toral con I -13 l , mi Dx era Ca papilar tiroide, me suspendieron la tiroxina que manejo por tres semanas para ese rastreo y me recomendaron eliminar de mis comidas un monton de alimentos y la verdad ya ni se que comer… se de los sintomas que conlleva la falta del medicamento , pero lo que más me preocupa es que no se que pueda comer. pf espero sugerencias. gracias

  17. Icono Gravatar 17 Rosario

    HOLA:* Yo padesco de hipertiroidismo , tengo muchas dudas sobre los tartamientos que hay. eh escuchado sobre la radiacion de yodo o cirugia, lo que yo quisiera saber es cual es la mas efectiva, y cuales son las ventajas y desventajas que puede haber y si ya es una solucion difinitiva para este mal HIPERTIROIDISMO, si tiene cura o no, osi tiene que estar en tratamiento de por vida.
    muchas garacias de antemano.

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