Para aprovechar tu entrenamiento al máximo y, a la vez, para saber hasta cuándo te conviene forzar tu capacidad cardiorrespiratoria, te sirve controlar tu pulso cardíaco mientras haces ejercicio. Una buena forma de saber si te “estás esforzando lo suficiente” para que tu ejercicio aeróbico surta efecto es incrementar tu pulso hasta la “zona de entrenamiento”, esto es un incremento de entre un 60 y un 90 por ciento más.
El siguiente recuadro contiene los parámetros para saber, de acuerdo a la edad y al tipo de actividad, si se está dentro de esta “zona de entrenamiento”:
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Si bien el mayor riesgo de padecer enfermedades cardiacas por niveles de colesterol elevado en sangre se debe, en principio, a cuestiones genéticas, se sabe que la alimentación y el estilo de vida que se lleve también son factores a tener en cuenta. Por ello, para evitar tener colesterol elevado o reducirlo, en caso de ser necesario, los médicos recomiendan:
*Aunque la cantidad de colesterol en la dieta no está directamente relacionada con los niveles en sangre, se considera necesario limitar la ingesta total de grasas entre un 25 y un 35 por ciento del consumo total de calorías diarias. Por una cuestión de salud en general, menos de un 7 por ciento debe provenir de las grasas saturadas, no más de un 10 por ciento de las poliinsaturadas y no más de un 20 de las monoinsaturadas.
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El principal problema es que actualmente la mayoría de las compañías fabricantes de protectores solares brindan en sus envases sólo información con respecto al grado de protección contra los rayos UVB, pero obvian especificar el nivel de protección que tienen contra los rayos UVA –considerados aún más dañinos que los primeros-.
Es así como el ente encargado de regular la autorización y la comercialización de productos médicos y farmacéuticos de los Estados Unidos (FDA) ha presentado una iniciativa para cambiar la normativa existente referida a este tema: espera que para el 2009 todos los productos de protección solar brinden la información pertinente con respecto al grado de protección contra ambos tipos de rayos ultravioletas.
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(Aprox. 1000 calorías)
Recomendada para tratar casos de obesidad severa–Está pensada para un diabético, por ello, es también aceptable para cualquiera que necesite bajar de peso de manera urgente. De cualquier manera, siempre hay que consultar con un especialista.
Desayuno:
-200 g. de leche descremada (1 vaso aprox.), con o sin edulcorante –sacarina-. Se puede consumir sola o, si se prefiere, con café o malta.
-200 g. de fruta fresca. Si quieres puedes comerlas en ensalada, sin azúcar: elige entre manzanas, cerezas, ciruelas, duraznos, naranjas, usas, peras.
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Saber tomar correctamente el pulso cardíaco no sólo es útil para poder detectar los signos vitales en una persona, sino que también te puede servir a ti mismo para conocer tu estado físico en general. Si te mides el pulso en estado de reposo -por las mañanas, antes de levantarte es el mejor momento- sabrás cuál es tu condición física. Cuanto más lento y fuerte es, el pulso, mejor condición se tiene.
Te transcribo a continuación un listado con los parámetros a considerar para averiguar si tu estado físico es bueno o, por el contrario, malo, de ser así, te recomiendo consultes a un médico.
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El colesterol es una sustancia de aspecto graso y ceroso que forma parte de todas las células. Es elaborado por el hígado –que sintetiza cada día hasta un gramo de colesterol sanguíneo-, con cuyo auxilio produce ciertas hormonas, ácidos biliares y participa a su vez en la síntesis de la vitamina D.
Además del colesterol que está en nuestro organismo -el cual es necesario, en su justa medida, para su correcto funcionamiento- existe también el que está contenido en los animales y en los alimentos.
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Las siguientes cantidades equivalen -aproximadamente- a 100 calorías:
Productos cereales y sus derivados
26 g. de Fideos
28 g. de Arroz
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¿Has corrido demasiados kilómetros y crees que tus niveles de glucosa han descendido? ¿Padeces de diabetes? Bueno, Lima podría ser ideal para ti. Se trata de un medidor de azúcar en sangre, pensado y diseñado para personas que realizan deportes extremos. Lo más novedoso y positivo de este medidor es que está producido con tecnología no invasiva: calcula la glucosa en sangre vía rayos infrarrojos.
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Hay varios puntos donde se puede tomar, pero hay dos lugares que son los más comunes, dónde la percepción es mejor y más fidedigna:
1) En la muñeca:
*Coloca el dedo índice y el medio –nunca el pulgar ya que las percepciones del pulso en este dedo son más fuertes y puedes confundirla con el general- sobre la parte interna de la muñeca (allí está la arteria radial). No ejerzas demasiada presión, solo la necesaria hasta sentir el pulso.
*Ten a mano un reloj con segundero para contar los latidos que sientes durante un lapso de 15 segundos.
*Repite el conteo para asegurarte de que no te hayas confundido.
*Multiplica la cantidad por cuatro para saber tu frecuencia cardíaca en un minuto –así te ahorrarás tener que contabilizar el pulso durante los 60 segundos correspondientes-.
2) O bien, puedes tomarlo en el cuello:
*Sitúa los dedos antes mencionados en un punto intermedio entre el mentón y la oreja (arteria carótida).
*Sigue los mismos pasos arriba mencionados.
*Tomar un líquido caliente antes de comer (caldo bajo en calorías o té). Da sensación de saciedad.
*Tener en la heladera tronquitos de apio, o rodajas de zanahorias o hinojos frescos, para masticar cuando te da un ataque de hambre (aprovecha sobre todo en verano).
*Utilizar siempre para preparar las comidas recipientes individuales (compoteras o cazuelitas).
*Comprar y consumir productos lácteos descremados.
*Matar los ataques de hambre con un vaso (o más) de agua fresca.
*Tener en el refrigerador aderezos de bajas calorías, compuestos con jugo de limón, hierbas, jugo de tomate, etc.
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